El bar universitario de la UEES, Barú, tiene un ambiente agradable por lo que es muy frecuentado por los estudiantes donde aprovechan sus tiempos libres para hacer un repaso o simplemente compartir con amigos a vivir momentos amenos. Barú ofrece almuerzos, bebidas frías, calientes, aperitivos de sal y dulce.
Además. cuenta con una barra de ensaladas, donde los estudiantes y miembros de la comunidad UEES pueden crear sus propias comidas saludables y personalizables.
